仪陇开通远程监控平台 屠宰监管信息化

供稿:南充市动物卫生监督所   发布时间:2018-02-12 10:35:41 点击: 收藏
 

新年伊始,我县生猪屠宰管理办公室屠宰企业远程监控平台建成运行,四川川王食品有限公司、恒源宏食品有限公司和隆杰食品有限公司3A类生猪定点屠宰企业远程监控信号接入县生猪屠宰管理办公室监控平台。经调试,监督人员可直接在办公室实时监控生猪入场、产品出场、圈存生猪状况、宰前检疫检验、屠宰同步检疫检验、无害化处理、环保设施运行等关键节点情况,并可以回放15天。复兴屠宰场等3B类屠宰企业也完成了远程监控建设,信号接入当地分所负责人手机,其他5家屠宰企业也将在今年6月底完成远程监控建设。此举将屠宰企业和驻场官方兽医置于时时监督之下,促使驻场官方兽医履职尽责,屠宰企业不得不加强内部管理,严格按照《生猪屠宰操作规程》进行操作,提高了猪肉产品质量,确保群众吃上“放心肉”。

上一篇:仪陇县帅爽农民农机专合社获评全国农机合作社示范社 下一篇:严厉打击 阆中市查获两起未经检疫就屠宰生猪案